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紫砂壶自古受到文人雅士的喜爱和追捧，它不仅是实用器，而且是艺术品，有丰富的文化内涵。在盛世收藏的今天，紫砂壶收藏热一浪高过一浪，众多收藏爱好者也纷纷涌进这一收藏领域。 在众多收藏品类中，紫砂壶是较少的兼有收藏价值和实用价值的收藏门类，尤其是近年来其价格的逐年提升，更是吸引了一批又一批收藏者加入紫砂壶的收藏大军中。说到紫砂壶收藏市场价格走势，天津资深藏家骆守海表示：“10年前，百元就可以买一把壶。现在，我的大壶要1万多元，中型壶也要二三千元，这个价位市场容易接受，因为玩壶的人越来越多，玩壶就要买壶。”
他说，紫砂壶收藏重在养壶，“一把壶烧制出来后，因胎骨火气重，紫砂壶间微孔结构松，必须通过调养，才能成为真正的好壶。” 他建议收藏者买壶后要开壶，即将紫砂壶放进铁锅中用清水煮，煮后泡一壶茶，但这第一壶茶不能喝。
骆守海表示，越是精品紫砂壶越要用上等茶来养，他养壶一般选用铁观音。泡茶的水最好用山泉水或矿泉水。沏茶也有讲究，要先用开水浇外壁，以暖壶身，然后再沏茶。不用时，壶要放在干燥处，残留的茶叶要留在壶中过夜。洗壶时，不要洗掉壶内的茶垢，以养壶之灵气。如果壶暂时不用，应将壶用清水洗净，壶身内外擦干，存放在空气流通的地方。
骆守海强调，收藏的紫砂壶一定要舍得用，不应束之高阁，存进藏库。“有人收藏了几百把壶，花钱聘请两个人专门为他养壶，收藏家对壶的研究比我们还深。” 骆守海说，好壶是养出来的，这是紫砂壶的收藏保养与其他藏品的不同之处。
高仿紫砂壶防不胜防
紫砂壶不仅贵在紫砂材质和工艺上，其投资价值更源于名家创造的文化艺术价值。大师壶都有自己独特的风格和创新的造型，艺术大师的积淀和素养会体现在“泥、型、功、款”上。
先说泥，据称，一些大师制壶的泥料加工工艺特殊，制成的壶具有色不艳、质不腻的独特质感。型：壶的造型体现出创作者的文化底蕴和审美意境，壶的嘴、把、盖、身、流应比例协调，百看不厌。功：既指艺人的制作功力，也指壶的实用功能。款：紫砂壶的款式包括做壶者的印款和壶上镌刻的诗词书画。
紫砂市场乱象之一，是模具制作的紫砂壶大量混充手工壶。业内人士介绍，紫砂壶是否是手工壶对其价值影响很大。手工制壶，经反复拍打泥片成形后，在外壁进行削、刮、整，每个工序都相当费功夫。而模具制作却省却了这些工夫;手工制壶烧成后，外表粗粒凸现， 壶表面呈现出温润的质感和明快的光泽。壶内壁由于矿物结构疏松和砂粒堆积空隙，体现出内透外吸的本性功能，呈现出紫砂特有的性质。而模具壶烧成后表面失去质感，壶壁吸透率降至60%，紫砂特有的性能所剩无几，用久了，往往出现灰暗死板现象。专家介绍了一个鉴别模具壶的窍门，仔细观察可以发现，纯粹的模具壶，在壶的中间从壶嘴到壶把有一条细痕。
近年来，随着仿真技术的进步，高仿壶在市场上越来越多。名家壶的款式可以通过电脑技术轻松仿制，很多高仿者本身就是能工巧匠，工艺水平已接近前辈经典壶或同代名壶水准，只苦于自己没名气，壶价太低才剑走偏锋。
代工壶更是让藏家防不胜防。市场上很多高仿壶自己就标明是高仿货色，同样不乏追捧。即使是想以假乱真的高仿壶，通过作者印章、签名证书或是陶艺家在壶身上做的隐秘符号，也能鉴别真假，但由枪手做的代工壶很难辨别。
依照现在的市场行情，大师壶动辄十万元以上，供不应求，出一把抢一把，甚至有企业掏出上千万元收购大师壶。但按照传统手工制作方式，一个紫砂陶艺人一年最多只能做50把壶，很多紫砂陶艺人为了保持作品水准，一年往往只做3至5把壶。但受重利驱使，一些大师也不能免俗。枪手代工壶多是在大师工作室或者在大师手上直接成交，是大师自请枪手制作，再配上大师真实的印章和证书。
专家认为，市面上大部分的紫砂壶是实用品，但值得收藏的应是艺术品，不能用“匠”的要求评价艺术紫砂壶。一把壶，无论方圆，能在视觉中形成膨胀的感觉，意味着壶在呼吸，是有生命的。如果毫无弹性，那便是把死壶。好的壶，是情绪健康、向上的，姿态优美。有的壶美，如同夫人。有的壶差，便像婢女。看壶，除了检查生命力，还要看精气神。
紫砂壶保养的三个境界
茶有茶道，壶有壶理，尤其是“异僧指引富贵土”、“供春兴创紫砂壶”的传说，可见紫砂是与生俱来的超凡脱俗。提及紫砂壶保养，大致可以分为养生、养气、养心三个境界。
境界一：养生。营养学家告诫人们，每天喝六杯水，促进新陈代谢，维持体液平衡;每天吸收茶叶中的维生素，帮助消除体内自由基，抗衰延老;对于常看电视和接触电脑的人群，喝杯茶不但可以舒活筋骨，茶多酚更能将放射性如锶类物质排出体外，减轻辐射危害。史载古有神农氏尝百草，“遇毒则以茶解”。不禁联想到令人恐慌的2003年，被奉为防范非典的最佳饮品就是绿茶。人们仿佛第一次发现，原来茶叶还具有增强免疫力的功效。而用紫砂壶沏茶，透气聚热，抑涩扬香。在中国台湾地区有这样一种说法，说用了紫砂壶，原本五百台币的包种茶泡出了五千台币的水准。紫砂壶因此风行台岛，成为拯救乌龙茶的功臣。
境界二：养气。工作的高效高压常常引发一些心理疾病，饮茶使人舒缓压力、精神放松、逃离尘世的喧嚣，在饮茶那简淡清和的气氛里，可以一人独坐浑然忘我，可以三两知己推心置腹，偷得浮生半日闲……通过圈子里的养壶比赛，证明了一点：大凡壶养得好，壶主的学养也高。遇事会调整自己，从容面对，接受最坏的，争取最好的。就有这么一位被壶友戏称为“怨妇”的大老爷们儿，自打买了知了为钮、竹段为身的“知足常乐”壶，也渐渐少了牢骚和抱怨。紫砂铭文及壶形寓意，启智通慧，平和安气。养壶也养气质，洗壶也洗性情。
境界三：养心。人壶共养是最高境界，以入世态度做事，以出世态度做人。不妨把赵朴初先生的《宽心谣》，换成茶与壶的主题：水注壶来壶沏水，愁也一天，喜也一天。品壶不求天价壶，心也舒坦，胃也舒坦。存得余钱都买壶，多也喜欢，少也喜欢。三餐之后三壶茶，粗也香甜，细也香甜。常与壶友聊一聊，工也谈谈，料也谈谈。全家老少都爱壶，贫也相安，富也相安。早晚辛劳勤快干，忙也乐观，闲也乐观。一壶茶来一卷书，不是神仙，胜似神仙！
责任编辑：余青 |
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